金谷のアジ!

みなさんこんにちは!

今日は暖かく気持ちのいい晴れ間ですね。


さて、昨日夜に患者さんから釣りたてのアジをいただきました!


千葉の金谷というところの油の乗った金アジです。


あの孤独のグルメのごろうも絶賛したアジです!


少し小ぶりだったのでアジフライにして食べました。


身がホクホクでそれはもう絶品でした!


ありがとうございました〜🎵

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